Cava Reyes de Aragón Brut Rosado. Origen España
Zona CAVA
Variedad 100% Garnacha
Tipo Brut
Edad viñedo 30 – 40 años
Producción 6000 – 8000 kg/ha.
Suelos Pedregosos y arcillosos
Altitud 700 – 800 m.
Viticultura Tradicional
Cata
Precioso color rosa fresa con tonos asalmonados.
Burbujas finas y constantes que forman media corona.
Complejo y lleno de intensos aromas afrutados de juventud que recuerdan a frambuesa, cereza, grosella y granada.
Fresca y suave, con una burbuja muy fina que se integra en la complejidad del cava. Final elegante, serio, largo y seco, que expresa la franqueza del cava.
Maridaje
Ensaladas, asados, pasta y pescados al horno.
Temperatura de servicio 6-8ºC
Cuando los Reyes de Aragón impulsaron la construcción de su reino lo hicieron desde la astucia y la inteligencia, integrando lo mejor de los distintos pueblos que reunieron bajo su mando; aportando una personalidad y un estilo que fue ejemplo para muchos otros gobernantes de la época.
Este cava se inspira en la historia y en las leyendas que emanan de nuestra tierra, aquellas que conforman nuestra identidad, que potencian nuestras características propias y que aportan matices y conceptos que solo el paso del tiempo permite reconocer.