Cava Reyes de Aragón El Monje Brut Nature

Cava Reyes de Aragón El Monje Brut Nature. Origen España
Zona CAVA
Variedad 75% Macabeo, 25% Chardonnay
Tipo Brut Nature
Edad viñedo 30 – 40 años
Producción 6000 – 8000 kg/ha.
Suelos Pedregosos y arcillosos
Altitud 700 – 800 m.
Viticultura Tradicional

Cata

Presenta un color amarillo pálido; espuma persistente
y burbujas muy pequeñas.
Encontramos aromas a pan tostado, frutas tropicales,toques de almendra y coco.
Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. Sabores coherentes.
Cítricos como pomelo rosado y frutas tropicales.

Maridaje
Acompañar con ahumados y mariscos.
Temperatura de servicio 6-8ºC

Cuando los Reyes de Aragón impulsaron la construcción de su reino lo hicieron desde la astucia y la inteligencia, integrando lo mejor de los distintos pueblos que reunieron bajo su mando; aportando una personalidad y un estilo que fue ejemplo para muchos otros gobernantes de la época.

Este cava se inspira en la historia y en las leyendas que emanan de nuestra tierra, aquellas que conforman nuestra identidad, que potencian nuestras características propias y que aportan matices y conceptos que solo el paso del tiempo permite reconocer.

Cava Reyes de Aragón El Monje, Brut Nature

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Verificado independientemente
28 reseñas