Descripción
Susumaniello Rosé Salento Varvaglione, caja de 6 botellas
Variedad: 100% Susumaniello, de color rosa tenue
Breve criomaceración y prensado suave. Fermentación
a una temperatura controlada de 15°C-16°C. Refinamiento en
acero con suspensión periódica de las lías.
En nariz aromas de pequeños frutos rojos. Presenta en el paladar
una agradable nota especiada.
Para combinar con platos típicos de Apulia a base de pescado y carne.
blanco y quesos.
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